收藏 99 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

份量
3 人份
時間
90 分鐘
熱量
食材
蛋黃
2顆
蜂蜜
20g
無鹽奶油
20g
牛奶
100g
低筋麵粉
130g
泡打粉
3g
蛋白
2顆
細砂糖
25g
  • 1
    蛋黃依序加入蜂蜜、無鹽奶油和牛奶,用手動打蛋器拌勻
  • 2
    加入過篩的低筋麵粉和泡打粉,攪拌成滑順的麵糊
  • 3
    砂糖分次加入蛋白打成蛋白霜
  • 4
    蛋白霜分次加入蛋黃麵糊混合
  • 5
    平底鍋中放一張烤紙和烤模,倒入1/2高的麵糊,小火悶5分鐘至表面稍微凝固即可翻面
  • 6
    完成
2017/08/28 發表 2,182 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣