紅燒牛肉麵

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超好吃的紅燒牛肉麵🍲
作法簡單
在家就能輕鬆做出😆

份量2人份

食材

牛肉 兩人份
滷包 一包
醬包(可不加) 一包
紅蘿蔔 兩條
大番茄 三顆
洋蔥 一顆
辣椒 一條
一塊
米酒 一碗
兩根
麵條 兩人份
  • 1放入薑、辣椒爆香
  • 2放入牛肉下去炒
  • 3放入紅蘿蔔、洋蔥、番茄
  • 4拌炒幾下後,加入醬包、米酒、醬油
  • 5最後再放滷包,加水,稍微燉煮一下,就可以放進電鍋燉
  • 6牛肉湯燉完時,在另外用鍋子燙麵,依照自己吃麵的口感決定軟硬度,牛肉麵就完成囉
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小撇步

要更入味一點可以多燉幾次
我用大同電鍋燉了四次
非常入味好吃😋

2017/08/22 發表 5,262 瀏覽

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討論共 1 則

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滷包要買怎樣的滷包。醬包呢

5 months ago
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作者回應

我是去市場買牛肉時,和老闆要的滷包和醬包哦!

4 months ago