九層塔番茄牛肉麵-Prego 義大利麵醬


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Prego 義大利麵醬讓你不用熬煮醬料,快速煮義大利麵。 簡單又好吃~

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
義大利麵
3人份
植物油
少許
鹽巴
少許
分組1
牛肉(也能用絞肉)
1塊
蒜頭末
少許
秀珍菇(可用蘑菇)
1小盒
起司粉
依照個人喜好
九層塔
依照個人喜好增加
Prego 義大利麵醬
半罐
  • 1
    準備食材
  • 2
    燒開水 裡面放一些油跟鹽巴。 油讓麵不會黏在一起,鹽巴會讓麵比較入味。
  • 3
    水煮滾後放入義大利麵,鍋子上面放筷子,水才不會滿出來。
  • 4
    麵煮熟後,瀝乾。
  • 5
    麵瀝乾,放在一旁。
  • 6
    接著炒義大利麵的料,放少許油,在加蒜末。
  • 7
    再放切小塊的牛肉。
  • 8
    肉有一半熟後加入秀珍菇或其他菇類
  • 9
    加入秀珍菇或蘑菇(剛好沒蘑菇才用秀珍菇)
  • 10
    在加入義大利番茄醬(這裡我只有加半罐在多一點點而已,依照個人洗好可增加或減少)
  • 11
    在加入起司粉,(攪拌均勻)我個人很愛起司 所以加比較多,不喜歡的人可以不加。但是味道會有一些不同。
  • 12
    在加入洗好的九層塔。
  • 13
    拌勻後,在煮個2-3分鐘,就完成醬料了。
  • 14
    把剛才放在一旁的麵,放到碗裡
  • 15
    在淋上醬料。完成了! 沒想的先生說好吃,吃到一半說要去買配啤酒來配,哈哈😄
  • 16
小撇步

1.主麵的水要加一些油,才不會黏在一起。
2.煮麵的鍋子上放上一雙筷子,水才不會滿出來。
3.醬料加入起司粉,味道更濃郁。

2017/08/23 發表 942 瀏覽
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