ღ小吟愛做菜ღ 蕃茄玉米洋蔥蛋焗烤

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ღ小吟愛做菜ღ 蕃茄玉米洋蔥蛋焗烤

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越是簡單的食材越是簡單的搭配，
往往都被遺忘~~~
就是這麼簡單既然如此美味

食材

蕃茄半個

洋蔥 1/4顆

玉米粒適量

雞蛋 1粒

乳酪絲適量

奶油適量

鹽少許

砂糖少許

1洋蔥/蕃茄洗淨後都切丁放入油鍋中翻炒數下讓香氣出來
2加入玉米粒炒數下後再將雞蛋打散後同時炒，最後加入鹽/砂糖/水蓋上鍋蓋約悶煮1-2分鐘後熄火
3將炒好的內餡裝入烤盤容器內
4最上方鋪上適量的乳酪絲
5烤箱先預熱~~進行烘烤約3-5分鐘
6烤至金黃色即可出爐品嚐

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2012/06/20 發表

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