ღ小吟愛做菜ღ 蕃茄玉米洋蔥蛋焗烤

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越是簡單的食材越是簡單的搭配,
往往都被遺忘~~~
就是這麼簡單既然如此美味

食材

蕃茄 半個
洋蔥 1/4顆
玉米粒 適量
雞蛋 1粒
乳酪絲 適量
奶油 適量
少許
砂糖 少許
  • 1 洋蔥/蕃茄洗淨後都切丁放入油鍋中翻炒數下讓香氣出來
  • 2 加入玉米粒炒數下後再將雞蛋打散後同時炒,最後加入鹽/砂糖/水 蓋上鍋蓋約悶煮1-2分鐘後熄火
  • 3 將炒好的內餡裝入烤盤容器內
  • 4 最上方鋪上適量的乳酪絲
  • 5 烤箱先預熱~~進行烘烤約3-5分鐘
  • 6 烤至金黃色即可出爐品嚐
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2012/06/20 發表 6,930 瀏覽

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