瑞典肉丸（豬肉版，附醬汁）
描述
依照我的食譜「萬用肉丸子」做好肉丸，再運用「白醬」食譜，做出仿ikea瑞典肉丸的醬汁，就可以大塊朵頤了！
份量
2
人份
時間
10
分鐘
步驟
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肉丸事先先從冷凍退冰，烤箱以180度預熱好，肉丸先用烤箱，以180度烤約8-10分鐘。（烤盤可鋪一層烘焙紙，較不會黏底）
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白醬一份入炒鍋，加入少許煮沸溫水，再加入1小匙淬釀醬油露，即完成醬汁製作。（必要時可用鹽調整鹹度）
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從烤箱取出肉丸，淋上醬汁，再撒上一些洋香菜葉，就可以享用了。
小撇步
1.麵粉很容易結塊，水份也很容易蒸發，鍋鏟要一直不停攪拌喔！
2.這是我的試作版，也歡迎大家分享心得喔！
3.歡迎參考我的食譜「萬用肉丸子」和「白醬」。此食譜使用的白醬一份，份量就是根據我的食譜「白醬」而來的。
