彩虹杯子蛋糕

描述
【第10集】
各位小家家們
來跟你們分享「彩虹杯子蛋糕」
是不是可愛又美味呢~
家裡有小孩的朋友可以一起做做看,其實很簡單哦!
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完整影片:
https://youtu.be/9RLhlT81qDw
菜單:
翻糖餅乾
貝殼海鮮義大利麵
彩虹杯子蛋糕
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步驟
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將雞蛋打發至乳白色
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再加入砂糖、鹽打勻
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打發至黏稠狀
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加入沙拉油拌勻
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將茶包剪開,茶葉加入熱牛奶中,攪拌均勻
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加入蛋液內,攪拌均勻
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再加入低筋麵粉、泡打粉一起拌勻
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裝入擠花袋內
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擠入紙模內,約8分滿
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進烤箱(上火190度、下火180度),烘烤約 25~30分鐘
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25~30分鐘後,取出蛋糕放涼
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將鮮奶油打發
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擠花袋內放入花嘴,用竹籤沾取食用色素,袋內畫上彩色線條
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再裝入打發好的鮮奶油
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鮮奶油擠至蛋糕上
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可愛又美味的「彩虹杯子蛋糕」上桌囉!
小撇步
❤沒有擠花袋的朋友,也可以用家中的塑膠袋代替呦~
❤步驟9記得要從中間底部開始擠,才不會留空氣在裡面~
❤茶包浸泡牛奶一些時間再倒入蛋液混合會更香~茶葉也可以換成自己喜歡的~
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把握機會~小編自己都好想要抽禮物呢!
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