花生可可豆冰盒糕(純素)

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為家人小孩在這炎熱的暑假留下許多快樂回憶吧!
眼看暑假就快結束啦!
趕快動動手來做這款有濃濃花生香氣的冰盒糕,
還加入香蕉來增加濃郁口感唷!

份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

香蕉 3根
顆粒花生醬 7大匙
植物鮮奶油 200g
巧克力丁 40g
OREO餅乾碎片 適量
  • 1將冰凍後的香蕉+花生醬倒入食物調整機中慢速攪拌均勻
  • 2將冰凍後的香蕉+花生醬倒入食物調整機中慢速攪拌均勻
  • 3將鮮奶油打發後加入「1」材料輕輕攪拌均勻
  • 4倒入事先切好的巧克力丁攪拌均勻後,再倒入盒中
  • 5可在最上面放上適量OREO餅乾碎片
  • 6冰入冰箱冷凍約8-10小時即可取出食用,食用前可稍為退冰5-10分鐘,口感會更好
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2017/08/18 發表 301 瀏覽

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