米豆之家 10 食譜 12 粉絲 追蹤 京醬豆干肉絲 描述 盛夏與好友烤完肉後, 剩餘的食材也要趕快處理, 晚上馬上變身為下飯的京醬豆干肉絲 221 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 里肌燒肉片 6片 豆干 6片 洋蔥絲 適量 青蔥裝飾 適量 醬料 蕃茄醬包 1包 水 適量 糖 適量 甜麵醬 1湯匙 步驟 肉片切絲, 豆干切薄片 熱油鍋, 先炒香洋蔥絲, 再放入肉絲, 炒至肉色變白, 再加入豆干續炒 將[醬汁]先置於碗中調勻, 倒入鍋中與食材一起翻炒 待食材沾裹醬汁上色後, 盛盤, 綴以蔥絲裝飾 1.3 萬 瀏覽 2012/06/20 發表