Mimima❤️韭菜花炒蛋
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熱量
食材
韭菜花
1把
雞蛋
2顆
調味
鹽
適量
-
1先在蛋液中加一點鹽和一點水。 熱油鍋後，倒入調好的蛋液，在凝結前用筷子畫圈圈變成炒蛋，撈起備用。 也可以煎成蛋皮，切絲。 -
2韭菜花切段，入鍋拌炒，加鹽、水蓋鍋蓋悶一下，起鍋前加入炒好的蛋拌一下就好囉！
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小撇步
蛋要炒的嫩可在蛋液中加一點水。