ㄚ曼達的廚房~韭菜花炒蛋

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溪湖有三樣特產:葡萄、韭菜花、羊肉爐,我公公之前有種韭菜花,每天都要去採收,是不能偷懶的,萬一沒收好可是真的會開花呢!我也曾經去幫忙過,有時候一把(5公斤)才60塊,真是很辛苦呢!
韭菜花炒蛋是最簡單的一樣菜色,可以吃出蛋的香,韭菜花的甜,不妨試試!

食材

韭菜花 1把
3個
適量
  • 1 起一油鍋,先下韭菜花快炒,然後起鍋
  • 2 再起一油鍋,將打散的蛋下鍋快炒
  • 3 然後加入炒好的韭菜花,調味拌勻後就可以起鍋囉
  • 4 這是一道連新手都會的菜色喔~
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2012/08/20 發表 2.6 萬 瀏覽

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