烤風琴馬鈴薯

蕭蕭碎唸廚房
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描述

男子碎念好久的風琴馬鈴薯🥔,第一次做就上手✌🏻,烤得滿屋子濃郁的奶油香。
有人跟我一樣嗎?做烤箱料理都覺得烤箱會燒毀🔥食物嗎?通常我都會一直游移在烤箱前盯著看食物是否還安好😁

心得:馬鈴薯料理有好多變化啊😌
男子:下次放起司在上面烤看看🧀️

🔍IG:蕭蕭🌿

時間

60 分鐘

食材

一顆
適量
適量

步驟

  • 馬鈴薯洗淨,不必削皮
奶油是有鹽的
百搭香草真得蠻好用

    馬鈴薯洗淨,不必削皮 奶油是有鹽的 百搭香草真得蠻好用

  • 馬鈴薯切片不要切到底,放在盤子上切,切到底會卡在盤緣,所以不會切斷 切片的馬鈴薯每一面塗上奶油,最後撒上一點鹽及香草

  • 放入200百度烤箱,烤約1個小時,表面烤得金黃酥脆就完成囉✅

    放入200百度烤箱,烤約1個小時,表面烤得金黃酥脆就完成囉✅

小撇步

✨烤的期間奶油融化在底部烤盤上,我戴了隔熱手套,拿了湯匙撈起奶油再淋在馬鈴薯上
(其實我也不知道可以幹嘛😂)

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留言

共 1 則
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  • Angel Wu
    Angel Wu

    感覺不難!!下次來試試看啊!!! 不知我那陽春小烤箱OK嗎?XD

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