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張多莉
8 食譜 6 粉絲

義式蕃茄蘑菇清湯

義式蕃茄蘑菇清湯

描述

酸甜健康的好滋味

207 說讚 2 一起做

份量

8 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 食材洗淨備用,番茄可以下鍋前再切,比較新鮮喔。

    食材洗淨備用,番茄可以下鍋前再切,比較新鮮喔。

  • 先將培根慢火煎出油脂。

    先將培根慢火煎出油脂。

  • 培根煎出油脂後,加入紅蘿蔔、洋蔥爆香。

    培根煎出油脂後,加入紅蘿蔔洋蔥爆香。

  • 將所有食材加水放入鍋中。

    將所有食材加水放入鍋中。

  • 本湯成功的關鍵-Prego 義大利麵醬-番茄羅勒大蒜口味,喜歡口味重的話可以再加碼,因為是有調味的番茄醬,所以不需要再另外添加義大利香料,很方便且味道很棒,省去製做番茄糊的時間。接著,燉煮20分鐘。

    本湯成功的關鍵-Prego 義大利麵醬-番茄羅勒大口味,喜歡口味重的話可以再加碼,因為是有調味的番茄醬,所以不需要再另外添加義大利香料,很方便且味道很棒,省去製做番茄糊的時間。接著,燉煮20分鐘。

  • 最後用鹽與黑胡椒依個人喜好調味,番茄與蔬菜自然的酸甜加上調味豐富的番茄醬,健康又美味!

    最後用鹽與黑胡椒依個人喜好調味,番茄與蔬菜自然的酸甜加上調味豐富的番茄醬,健康又美味!

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