酸辣海鮮義大利麵
份量
2
人份
食材
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酸辣醬汁的材料倒入碗中混合均勻，浸泡約1小時。
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平底鍋中倒入適量橄欖油，放入大白蝦、干貝、魷魚圈煎至微焦，嗆入白酒，加蓋悶約1分鐘。
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倒入完成的酸辣醬汁，同海鮮料一起拌炒；以小火慢煮約3分鐘至食材入味。
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加入熟直麵拌炒均勻，起鍋前淋上橄欖油提香。
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盛盤撒上檸檬葉碎。
