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義式南瓜雞佐番茄羅勒醬,Prego 麵醬

義式南瓜雞佐番茄羅勒醬,Prego 麵醬

描述

「Prego 義大利麵醬-番茄羅勒大蒜口味」很適合這道料理哦!取代很多繁雜的調味步驟,只要幾匙就能變化出許多美味的料理。
奶雞娘喜歡吃南瓜,因為南瓜有豐富的膳食纖維跟令人意外的豐富的葉黃素,保護眼睛功能又能預防便秘,真的是不可多得的好食材,而且取代主食,讓我輕鬆享瘦無負擔哦!
雞胸肉也是我愛用的部位,第一脂肪含量低而且含有豐富的蛋白質,真的非常健康的食材哦!歡迎試試。

61 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 食材如圖示

    食材如圖示

  • 南瓜去皮切塊蒸25分鐘

    南瓜去皮切塊蒸25分鐘

  • 雞胸肉去皮切塊加一匙鹽跟適量黑胡椒粉醃製15分鐘

    雞胸肉去皮切塊加一匙鹽跟適量黑胡椒粉醃製15分鐘

  • 醃製好加入自製麵包粉(此步驟可省略)因為我要他在煎的時候香氣更明顯色澤更漂亮才加他的。

    醃製好加入自製麵包粉(此步驟可省略)因為我要他在煎的時候香氣更明顯色澤更漂亮才加他的。

  • 下油把雞胸肉煎熟。

    下油把雞胸肉煎熟。

  • 蒸好的南瓜+20cc的水,倒入煎熟的雞胸肉

    蒸好的南瓜+20cc的水,倒入煎熟的雞胸肉

  • 再拌入四大匙的「Prego 義大利麵醬-番茄羅勒大蒜口味」+ㄧ小匙的鮮奶油,拌勻一下就完成囉!

    再拌入四大匙的「Prego 義大利麵醬-番茄羅勒大口味」+ㄧ小匙的鮮奶油,拌勻一下就完成囉!

  • 最後再加幾顆腰果裝飾即可,立刻變身一道營養滿分的健康料理哦!

    最後再加幾顆腰果裝飾即可,立刻變身一道營養滿分的健康料理哦!

小撇步

加鮮奶油的理由是讓味道更濃郁香醇。

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