台式炒米粉(史雲生清雞湯)

alisoncooks
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描述

史雲生清雞湯味道鮮美,清爽有甜味,米粉吸收了湯汁,做出來的米粉特別香不乾澀,顏色金黃,味道也是一級棒。小包裝設計使用相當方便,大家都能輕易使用,推薦給大家!

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1. 先將蔥白、香菇、洋蔥絲、紅蘿蔔絲用油炒香
2. 再加入豬絞肉繼續拌炒

    1. 先將蔥白、香菇、洋蔥絲、紅蘿蔔絲用油炒香 2. 再加入豬絞肉繼續拌炒

  • 1. 再加入高麗菜絲拌炒,炒至高麗菜絲呈現半軟狀態

    1. 再加入高麗菜絲拌炒,炒至高麗菜絲呈現半軟狀態

  • 1. 接下來轉中小火,接著倒入史雲生清雞湯,再放入米粉
2. 蓋上蓋子煮5-10分鐘,接著拿筷子開始拌米粉,並加入蔥綠部分

    1. 接下來轉中小火,接著倒入史雲生清雞湯,再放入米粉 2. 蓋上蓋子煮5-10分鐘,接著拿筷子開始拌米粉,並加入蔥綠部分

  • 1. 好吃的台式炒米粉就完成囉!

    1. 好吃的台式炒米粉就完成囉!

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共 1 則
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  • 請問雞湯要放多少?

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