台式炒米粉(史雲生清雞湯)
台式炒米粉(史雲生清雞湯)
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史雲生清雞湯味道鮮美，清爽有甜味，米粉吸收了湯汁，做出來的米粉特別香不乾澀，顏色金黃，味道也是一級棒。小包裝設計使用相當方便，大家都能輕易使用，推薦給大家！
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
乾香菇(切絲
1/3碗
紅蘿蔔絲
1/4碗
洋蔥絲
1/4碗
青蔥(切小粒
1/3碗
絞肉
1碗
高麗菜絲
2碗
米粉
1包
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11. 先將蔥白、香菇、洋蔥絲、紅蘿蔔絲用油炒香 2. 再加入豬絞肉繼續拌炒 -
21. 再加入高麗菜絲拌炒，炒至高麗菜絲呈現半軟狀態
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31. 接下來轉中小火，接著倒入史雲生清雞湯，再放入米粉 2. 蓋上蓋子煮5-10分鐘，接著拿筷子開始拌米粉，並加入蔥綠部分
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41. 好吃的台式炒米粉就完成囉！
