台式炒米粉(史雲生清雞湯)


alisoncooks
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史雲生清雞湯味道鮮美,清爽有甜味,米粉吸收了湯汁,做出來的米粉特別香不乾澀,顏色金黃,味道也是一級棒。小包裝設計使用相當方便,大家都能輕易使用,推薦給大家!

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
  • 1
    1. 先將蔥白、香菇、洋蔥絲、紅蘿蔔絲用油炒香 2. 再加入豬絞肉繼續拌炒
  • 2
    1. 再加入高麗菜絲拌炒,炒至高麗菜絲呈現半軟狀態
  • 3
    1. 接下來轉中小火,接著倒入史雲生清雞湯,再放入米粉 2. 蓋上蓋子煮5-10分鐘,接著拿筷子開始拌米粉,並加入蔥綠部分
  • 4
    1. 好吃的台式炒米粉就完成囉!
2017/08/15 發表 5,096 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • Yunen Hung
    Yunen Hung

    請問雞湯要放多少?

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