找卡數 2 食譜 1 粉絲 追蹤 牛蒡粟米湯 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 90 分鐘 食材 牛蒡 半條 乾冬菇 4粒 粟米 1條 蘋果 1個 粟米鬚 1札 粟米心 4條 步驟 煲1煲水,大火 先落幾滴橄欖油 冬菇:洗,切開菇定 牛蒡:洗,用刀括牛蒡皮,打斜切片 蘋果:洗,連皮切塊 粟米:洗,去葉,洗鬚,切塊開半 冬菇身,粟米心,粟米鬚,牛蒡,蘋果:先放落水煲 等一陣再落冬菇定 再一陣再落粟米 大火煲半個鐘 再慢火煲1個鐘 鹽:熄火前15分鐘落1/4匙 3,762 瀏覽 2017/08/15 發表