醃鹹蜆仔零失誤 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

醃鹹蜆仔零失誤


靖潔的日常烹調😋
246 食譜 92 粉絲
收藏 517 留言 0
3 人跟著做 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100 Picture?width=100&height=100
食材
200g
2瓣
1條
2大匙
1大匙
1大匙
  • 1
    蜆仔吐沙洗淨後冷凍一晚
  • 2
    將所有調味料加在一起拌勻
  • 3
    調味料拌勻後加入冷凍一晚的蜆仔拌一拌 放在室溫約兩小時 蜆仔會陸續自動開口 期間稍微拌ㄧ下 讓每顆蜆都吸到醬汁 放進冰箱冷藏一天即可食用
小撇步

-如果醬料太鹹 可自行加1至2大匙的冷開水調味
-冷藏3天後,每顆蜆仔都吸滿醬汁,吃起來最為美味😋

2017/08/15 發表 5,770 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
靖潔的日常烹調😋
246 食譜 92 粉絲

有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

秋葵鳳梨酥WMF快力鍋滷味披薩鮑魚鳳梨水波爐臭豆腐泡麵減肥餐土豆蜂蜜舒肥機虎牌電子鍋洛神花微波爐涼拌小黃瓜史雲生雞湯奇異果枸杞馬卡龍棉花糖普格義大利麵醬壽司迷迭香拉麵素食南瓜濃湯芋頭水果百香果芒果鑄鐵鍋檸檬Bosch廚師機牛肉麵火龍果3M真空保鮮盒芭樂便當紅豆早午餐蛋捲奇亞籽燒肉冰淇淋獅王洗碗精壽喜燒飛利浦IH電子鍋