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Pinjean 廚人技藝
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黑胡椒醬

黑胡椒醬

描述

濃郁香醇黑胡椒香,洋蔥的甜味,搭配肉品與當炒麵醬也是一絕美味可口

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥炒至焦糖色再加入大

  • 加入米酒與適量3杯水煮開,加入黑胡椒粒、鹽、冰糖調味,中小火煮15分後

  • 加入玉米粉水勾芡,在煮至濃稠狀及可起鍋。

    加入玉米粉水勾芡,在煮至濃稠狀及可起鍋。

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