韓式炒麵疙瘩，健康，手作麵～史雲生清雞湯
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慘了，奶雞娘真的愛上這雞湯淡淡高雅的味道了，他讓我在各式料理都能使鮮味提升不少，韓式料理一向是我的最愛，因為我愛吃辣，而且味道很夠味，任何料理都很輕易上手。
這次麵疙瘩也是用【史雲生清雞湯】手作的，製作方法可參考食譜裡面，自己自製麵食不但不用擔心被添加其他不健康食材，更能享受到DIY樂趣，真的料理是一門很有趣學問。
份量
1
人份
時間
15
分鐘
食材
史雲生清雞湯
20CC
鴻喜菇
一包
洋蔥
半顆
史雲生清雞湯麵疙瘩
一人份
紅蘿蔔
適量
調味料
素蠔油
兩大匙
韓式辣椒醬
一小匙
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1材料如圖示。 -
2自製麵疙瘩一份【清雞湯+小麥草】
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3下油炒香洋蔥跟紅蘿蔔，微黃後下史雲生清雞湯20cc+水50cc
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4加調味料一起燉煮
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5最後再下麵疙瘩跟鴻喜菇炒熟即可完成。
小撇步
好吃又簡單，歡迎試試哦！
鴻喜菇很易熟所以跟麵疙瘩一起下鍋拌炒即可。