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義式鮮蔬番茄肉醬麵[紅酒帕式達]

義式鮮蔬番茄肉醬麵[紅酒帕式達]

描述

肉醬帕式達是記憶中美味不過的一道料理,富有單寧味及飽滿酸度的卡本內-蘇維濃紅酒配上紅肉就是最好的搭配,一起來試試這道微酸爽口的紅酒肉醬義大利麵吧!

8 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備好的食材,簡單清洗過後,將肉剁成肉末即可開始

    備好的食材,簡單清洗過後,將肉剁成肉末即可開始

  • 將麵體以熱水泡至中等熟度,不須熟透,之後還會在鍋中加熱

    將麵體以熱水泡至中等熟度,不須熟透,之後還會在鍋中加熱

  • 將油和平底鍋一起熱,蒜和蕃茄拌炒一至兩分鐘,過程加入少許開水

    將油和平底鍋一起熱,和蕃茄拌炒一至兩分鐘,過程加入少許開水

  • 加入醬料包和紅酒

    加入醬料包和紅酒

  • 加入麵體和花椰菜,該上鍋蓋稍微悶煮1分鐘,收汁差不多後就完成了

    加入麵體和花椰菜,該上鍋蓋稍微悶煮1分鐘,收汁差不多後就完成了

  • 這道簡單又美味的義式鮮蔬番茄肉醬麵上桌囉~
肯定可以讓孩子愛不釋手

    這道簡單又美味的義式鮮蔬番茄肉醬麵上桌囉~ 肯定可以讓孩子愛不釋手

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