【副食品】甜椒泥 電子鍋烹飪
描述
甜椒含有β胡蘿蔔素、維生素A、維生素B群、維生素C、維生素K、鉀、磷、鐵等營養素。
準備工具：
1. 電子鍋
2. 攪碎機
3. 量杯
KK麻準備⬇️
電子鍋【TIGER虎牌】
攪碎機【recolte日本麗克特】
量杯五金行便宜貨！
熱量
食材
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4個
步驟
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洗淨後削皮切除頭尾⋯⋯ ＊凹陷部分削刀沒辦法削到 可改用水果刀去除。 《準備4個甜椒約一週份量》
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去籽切成小條狀⋯⋯ ＊切丁也可以，方便打泥即可。
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內鍋加入大約200cc的開水， 放上蒸盤設定30min開始炊煮。 ＊沒蒸盤可用玻璃容器替代。 KK麻因爲順便煮蛋， 所以水加比較多， 烹煮時間也加長到60min。
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左上圖是還未蒸煮前 右下圖是蒸煮後 煮好後取消保溫放溫涼／溫熱 即可打泥 ＊打泥不加水！甜椒水也不加！ ＊設定60min蒸煮，甜椒整個熟透超軟！
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分裝後蓋上蓋子直接冰冷凍⋯⋯ 結凍後再取出放入保鮮盒延長時間。 KK麻試吃感受有點像蕃茄醬的味道🤣 拿一條給寶寶試吃接受度很高 不要整支給寶寶手拿吃 容易咬太大塊噎到 使用咬咬樂較安心
小撇步
電子鍋解凍加熱方法：
1. 將冰磚放在玻璃保鮮盒（玻璃容器）
2. 直接把保鮮盒（不含蓋）放入飯鍋內
3. 不需加任何一滴水
4. 按下保溫（等待2～3小時）熱騰騰冒煙的甜椒泥就出現了(^-^)
＊KK麻是會在第一餐喝奶
就放入電子鍋保溫
第二餐喝奶時間前1小時就取出餵食
（混合其他做好的冰磚一起）
