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かに小玉の幸福食堂
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かにの脆麵蝦鬆【白酒帕式達】

かにの脆麵蝦鬆【白酒帕式達】

描述

在正常的蝦鬆裡,混合著捏碎但酥脆的脆麵,搭配生菜吃進嘴裡,有種奇特地組合享受。

25 說讚

份量

6 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料  生菜洗淨,瀝乾水分。
洋蔥,小黃瓜,魔鬼,蒜頭全部切小丁,蝦仁剁碎

    備料 生菜洗淨,瀝乾水分。 洋蔥小黃瓜,魔鬼,頭全部切小丁,蝦仁剁碎

  • 取一空盤,把麵條拿出來捏碎在盤子裡面

    取一空盤,把麵條拿出來捏碎在盤子裡面

  • 取一空鍋,先下蒜末,再下洋蔥爆香

    取一空鍋,先下末,再下洋蔥爆香

  • 下蝦仁炒香

    下蝦仁炒香

  • 下蘑菇丁與小黃瓜丁拌炒

    蘑菇丁與小黃瓜丁拌炒

  • 全部食材炒熟

    全部食材炒熟

  • 倒入調理包與白酒包,與炒好的材料拌均勻

    倒入調理包與白酒包,與炒好的材料拌均勻

  • 所有食材均勻沾附到醬料

    所有食材均勻沾附到醬料

  • 加入捏碎的脆麵

    加入捏碎的脆麵

  • 把拌好的材料,舀一些在生菜裡

    把拌好的材料,舀一些在生菜裡

  • 全部擺好,就可以上桌了

    全部擺好,就可以上桌了

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