かにの脆麵蝦鬆【白酒帕式達】
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在正常的蝦鬆裡，混合著捏碎但酥脆的脆麵，搭配生菜吃進嘴裡，有種奇特地組合享受。
份量
6
人份
時間
15
分鐘
食材
白酒帕式達奶油培根麵
1包
蝦仁
約08碗
蘑菇
6朵
羅蔓生菜
6片
洋蔥
1/5顆
小黃瓜
半條
蒜頭
5瓣
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1備料 生菜洗淨，瀝乾水分。 洋蔥，小黃瓜，魔鬼，蒜頭全部切小丁，蝦仁剁碎 -
2取一空盤，把麵條拿出來捏碎在盤子裡面
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3取一空鍋，先下蒜末，再下洋蔥爆香
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4下蝦仁炒香
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5下蘑菇丁與小黃瓜丁拌炒
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6全部食材炒熟
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7倒入調理包與白酒包，與炒好的材料拌均勻
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8所有食材均勻沾附到醬料
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9加入捏碎的脆麵
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10把拌好的材料，舀一些在生菜裡
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11全部擺好，就可以上桌了
