韭菜花炒絞肉

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份量4人份 烹調時間10分鐘

食材

調味料
醬油 2大匙
醬油膏or蠔油 1大匙
黑醋 1小匙
米酒 1大匙
二砂糖 1茶匙
食材
絞肉 50元
洋蔥 半顆
韭菜花 1把
蒜頭 3-5辦
辣椒 隨自己喜好
  • 1 1️⃣起油鍋爆香洋蔥,盛起備用。 2️⃣蒜頭爆香加入絞肉,絞肉炒至鬆散。 3️⃣加入洋蔥混合拌炒,加入韭菜花拌炒。 4️⃣加入調味料及辣椒🌶️拌炒至湯汁收乾。
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2017/08/08 發表 2,610 瀏覽

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