豆干小魚乾
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下飯又開胃
食材簡單
份量
6
人份
時間
15
分鐘
食材
黃豆乾
3片
小魚乾
1把
蒜頭
4瓣
辣椒
1個
蔥
2根
醬油
1茶匙
-
1起油鍋爆香蒜頭及蔥白，辣椒
-
2將切絲的豆干放入炒到微黃
-
3放入泡水擠乾的小魚乾同炒至魚乾香味飄出後加入醬油略炒即可。