Maggie Liu 72 食譜 200 粉絲 追蹤 馬林糖(蛋白餅) 描述 可烤兩盤 #素食 #蔬食 128 說讚 3 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蛋白2個 60g 細砂糖 60g 塔塔or檸檬汁 少許 食用色素 2滴 步驟 蛋白打至起粗泡加入塔塔粉 分3次加入砂糖打至硬性發泡 加入食用色素 我沒有拌勻 裝入擠花袋 擠出自己喜歡的造型 烤箱預熱120/120 烤90-100分鐘左右 待涼再從烘焙紙取下密封保存 8,470 瀏覽 2017/08/03 發表