冬瓜茶
描述
炎熱的夏天，就是要來杯冬瓜茶啊！
有別於一般用果汁機打成泥狀，我選擇用刨絲的，加入砂糖和黑糖煮一煮，濃縮的冬瓜糖醬就完成了。
想喝的時候，只需挖一點，再加水和冰塊，就完成一杯冬瓜茶了👍。而且還吃的到冬瓜的口感真不錯，加鮮奶也是很讚哦！
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Sandy Lee 作者QA廚藝學院
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