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厚生市集
673 食譜 2.1 萬 粉絲

【厚生廚房】脆皮黃金馬鈴薯

【厚生廚房】脆皮黃金馬鈴薯

描述

微煎的香酥~小點心自己動手做,馬鈴薯的清甜不出門一樣吃得到喔!!
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/178

食材

步驟

  • 馬鈴薯洗淨去皮切條塊,泡水撈起,擦乾水分。

  • 鍋內放適量油,油熱放入馬鈴薯,小火煎至周圍金黃微焦,盛盤灑胡椒鹽即可。

小撇步

此食譜少油微煎後放烤箱,烤約10分鐘;熱量少些。
馬鈴薯泡水去澱粉,記得擦乾水份,煎的過程不致黏鍋。

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厚生市集 673 食譜 2.1 萬 粉絲

《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材,提供給消費者優質的新選擇。499免運費,早上訂,下午嚐,新鮮直達餐桌。 厚生市集親自走訪每位生產者,了解生產過程,找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材,讓消費者買得安心,吃得健康。 產地到餐桌,生產者與消費者,土地與食物,因為厚生,距離不再遙遠,美味新鮮近在呎尺。 信任,是不可以被取代的 幸福,就從下廚做飯開始

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留言

共 5 則
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  • 陳珊貞
    陳珊貞

    我也常做,但我是切成圓形來煎.

  • Jenny Chen
    Jenny Chen

    我也常做,但我是切成圓形來煎.

  • 劉若婕
    劉若婕

    我常做這道,真的比外面的好吃多了...兒子也愛..

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