妙廚老爹～鹽燒力士鍋
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妙廚老爹中的鹽燒力士鍋～
有些食材直接買台灣方便買的
也可以看漫畫第42卷哦
份量
2
人份
時間
60
分鐘
食材
雞腿肉
1隻
高麗菜
1/4顆
喜歡的菇類
1包
板豆腐或木棉豆腐
1盒
油豆腐
1盒
昆布
20公分
鰹魚包
2包
蔥
適量
米酒
適量
芝麻
適量
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1備料 高麗菜洗淨切大片 -
2用昆布和鰹魚包熬湯，約兩公升的水
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3用麻油炒至雞肉表明變色
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41.將雞肉放入湯頭熬一個小時，邊撈出肉渣 2.用米酒、鹽、胡椒、麻油調味 3.用湯勺挖下大塊的豆腐下鍋 4.放入菇類、蔥、高麗菜 5.撒上大量芝麻
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5完成
