高女 155 食譜 45 粉絲 追蹤 水煮茄子淋肉酱 10 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 茄子 3条 猪肉 100g 盐 半小匙 玉米粉 1小匙 糖 1小匙 酱油 1小匙 水 半碗 玉米粉水 适量 步驟 猪肉切粒状放盐玉米粉醃着,茄子洗净1条切3段,锅放水煮茄子煮滚转小火,煮至茄子软,大约15至20分钟,这要看你的茄子大小。 茄子煮好后,可以炒猪肉啦.. 烧热锅放油下猪肉炒至半熟,放水酱油糖煮滚小火焖至熟,最后放玉米粉水煮滚就可以淋上茄子,完成咯....... 2,143 瀏覽 2017/08/03 發表