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小夫妻的愛心便當
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(無苦味)燙大陸A菜

(無苦味)燙大陸A菜

描述

輕鬆簡單平凡的料理,零難度超簡單,輕鬆去苦味,保持青菜原本脆度!

60 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料
醬汁

步驟

  • 先滾開一鍋熱開水加入2匙鹽巴!

    先滾開一鍋熱開水加入2匙鹽巴!

  • 再將切好(兩段)洗好的大陸A菜丟入鍋內,攪拌均勻,大概五分鐘不要太久免得苦味被吸收,青菜的營養也會流失,接著就能撈起成盤!

    再將切好(兩段)洗好的大陸A菜丟入鍋內,攪拌均勻,大概五分鐘不要太久免得苦味被吸收,青菜的營養也會流失,接著就能撈起成盤!

  • 淋上個人喜愛的醬汁,成盤完成!

    淋上個人喜愛的醬汁,成盤完成!

小撇步

醬汁可以改成油蔥蘇或者醬油膏,吃起來味道更不一樣哦,滾起來的熱水也能滴幾滴沙拉油讓青菜更鮮綠!

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