黑木耳火龍果牛奶．柯媽媽の植物燕窩
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火龍果具備諸多對人體有益成份，還有更多促進健康、美容與強身的營養素，加上火龍果是一種低能量水果，除富含水溶性膳食纖維之外，還含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白及花青素。這次特別選擇紅肉火龍果搭配黑木耳養生露與鮮奶，一同用果汁機打成營養豐富、口感綿密的「黑木耳火龍果牛奶」，其鮮豔的桃紅色光澤，除保留火龍果獨有果香氣息與果肉色澤，同時還能攝取黑木耳與火龍果的膳食纖維。
食材
火龍果(紅肉)
1/2顆
黑木耳養生露
300ml
鮮奶
100ml
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1事先準備紅肉火龍果、黑木耳養生露與鮮奶等料理食材。 -
2火龍果用手剝皮，並分切成塊狀後，直接放入至果汁機中。
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3接著陸續將黑木耳養生露與鮮奶，也直接倒入至果汁機中。
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4最後用果汁機將所有食材打碎後，充分攪拌均勻即可。
小撇步
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黑木耳養生露係費時將黑木耳、枸杞與紅棗等食材，經冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成，有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味，讓每位飲用的朋友，品味健康與養生的絕妙滋味！