肉燥
收藏 181
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
簡單又好吃的肉燥，不論是拌麵拌飯都很好吃唷😋
份量
2
人份
時間
45
分鐘
食材
食材
絞肉
適量
紅蔥頭
適量
香菇丁
適量
豆乾
適量
蒜末
適量
調味料
醬油
少許
冰糖
少許
水
適量
-
1蒜頭切末。 -
2豆乾切丁。
-
3香菇切丁。
-
4香菇水留著備用。
-
5將切末的紅蔥頭以小火炒至恰恰後呈起備用。
-
6將蒜末及香菇炒香。
-
7加入豆乾丁一起炒。
-
8將絞肉炒香。
-
9加入所有食材一起炒，在加入適量的醬油。
-
10加入香菇水及開水燉煮後，加入適量的冰糖，蓋上鍋蓋熬煮約30分鐘即可起鍋！
-
11完成✅
小撇步
1、所有食材、份量皆可依個人喜好自由更改。
2、泡香菇的水記得留著唷！