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簡單又好吃的肉燥,不論是拌麵拌飯都很好吃唷😋

份量
2 人份
時間
45 分鐘
食材
食材
絞肉
適量
紅蔥頭
適量
香菇丁
適量
豆乾
適量
蒜末
適量
調味料
醬油
少許
冰糖
少許
æ°´
適量
  • 1
    蒜頭切末。
  • 2
    豆乾切丁。
  • 3
    香菇切丁。
  • 4
    香菇水留著備用。
  • 5
    將切末的紅蔥頭以小火炒至恰恰後呈起備用。
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  • 6
    將蒜末及香菇炒香。
  • 7
    加入豆乾丁一起炒。
  • 8
    將絞肉炒香。
  • 9
    加入所有食材一起炒,在加入適量的醬油。
  • 10
    加入香菇水及開水燉煮後,加入適量的冰糖,蓋上鍋蓋熬煮約30分鐘即可起鍋!
  • 11
    完成✅
小撇步

1、所有食材、份量皆可依個人喜好自由更改。
2、泡香菇的水記得留著唷!

2017/07/28 發表 2,068 瀏覽
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