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sofia/天氣晴
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竹筍燒五花肉

竹筍燒五花肉

描述

用壓力鍋悶燒,約半小時就有好吃的滷肉可以配飯吃了。

68 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1.乾香菇先泡水。 2.將五花肉切成習慣吃大小,加點油煎至焦黃色。 3.加入香菇香菇水先留著)鹽巴一點.五香粉.頭(去皮).(切段).醬油.糖炒勻。 4.將炒好的料移至壓力鍋,加竹筍(去皮切小塊).醬油膏.水.香菇水拌勻。

  • 5.鍋蓋蓋上壓力閥關上開中火至鍋子開始有點小聲音換成小火,等聲音變大聲即可關火,關火之後不要馬上開鍋蓋,約10分鐘之後再打開~盛裝,完成^~^

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