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jinfuang
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澄清奶油煎鯖魚佐奶油醬油

澄清奶油煎鯖魚佐奶油醬油

描述

沒想到奶油煎鯖魚這麼好吃 用澄清奶油可耐高溫 搭配奶油加醬油實在太美味了 瑞秋好厲害阿~

31 說讚

食材

步驟

  • 在鍋裏融化奶油 等奶油停止噴濺且表面停止浮出泡沫時就可以關火 用紗布巾過濾 倒一部份到碗裏加上醬油成淋醬 其餘倒入平底鍋煎鯖魚 煎至金黃皮酥即可 盛盤淋上醬汁

3,046 瀏覽
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jinfuang 42 食譜 28 粉絲

孩子肯吃就開心的媽 因為小小巴黎廚房的瑞秋而愛上料理 雖然是菜鳥新手 但總能不怕失敗 一試再試 享受過程 enjoy ~

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