椒鹽豬排（免油炸）
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用烤箱烤出來的椒鹽豬排
只要一點點油就很香很好吃囉！
份量
4
人份
時間
30
分鐘
食材
里肌肉排
4片
醬油
1.5大匙
砂糖
1小匙
大蒜
適量
太白粉
1大匙
椒鹽粉
適量
地瓜粉
適量
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1肉排拍鬆，用醬油、糖、大蒜、太白粉醃1小時 -
2烤盤抹油
-
3肉排均勻沾上地瓜粉，平鋪在烤盤上，上面再噴一點油
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4烤20分鐘確認肉熟後，撒上椒鹽粉
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5盛盤即可
