雪Q餅【A版】
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食材
奶油
100克
棉花糖
280克
奶粉
100克
餅乾
500克
堅果/果乾
500克
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1烤箱預熱，將堅果和果乾入烤箱以100℃保溫(低溫烘烤)
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2餅乾入塑膠袋剝小塊 -
3奶油加熱至融化
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4倒入剪小快的棉花糖， 不停攪拌避免燒焦
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5倒入奶粉攪拌均勻， 倒入果乾和堅果拌勻
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6倒入烤盤，以桿麵棍桿平
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7放涼，切小塊即可。
小撇步
1[奶粉]可更改可可粉.抹茶粉。
2[奶油]要避免過度加熱，不然會有油耗
3.[餅乾]可更改菜脯餅.蘇打餅.奇福...
建議用有鹹味的餅乾，因棉花糖很甜。