佩佩

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《水煮花生》~超簡單

Name: 《水煮花生》~超簡單 by 佩佩
Ingredients: 新鮮花生 3斤; 鹽 2~3匙

描述

朋友送了一包新鮮現採花生，迫不及待的就直接處理了，簡單方便又好吃，Q彈，又香，粉粉的好入口，真的很美味。一口接一口真的停不下來，哈哈😄。快去試試看哦！

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小撇步

1.清洗花生擔心太多泥沙，可用牙刷或菜瓜布輕輕刷掉。多沖洗幾次，可用濾網輕輕搓揉，不可太用力會破掉哦。
2.鹽巴水可以用開水先調鹹一點，後續加水才會均勻。不想太鹹也可。
3.最好讓花生能浸泡在有鹹味的水裡，煮出來的花生甜味才會帶出來。

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2017/07/23 發表