【厚生廚房】涼拌菜豆

Name: 【厚生廚房】涼拌菜豆 by 厚生市集
Ingredients: 菜豆 250克; 蒜頭 3粒; 「調味」紅蔥醬 適量; 「調味」胡椒粉 少許; 「調味」香油 適量; 「調味」雞粉 適量

描述

菜豆雖不起眼，卻是含有豐富鐵質的蔬菜~簡單又容易上手的家常菜，對忙碌的您再方便不過了!!
厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/174

165 說讚 1 一起做

食材

步驟

菜豆去粗絲切段，蒜頭切末，備用。
取鍋燒開水，水滾時放入菜豆汆燙至熟透，撈起備用
取一個乾淨的容器，將菜豆放入，加調味料一起拌勻，即可食用。

小撇步

放入冰箱約2小時或冰至隔餐更入味~無需起油鍋，清涼又健康。

1.6 萬瀏覽

2012/06/12 發表

厚生市集 673 食譜 2.1 萬 粉絲

《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材，提供給消費者優質的新選擇。499免運費，早上訂，下午嚐，新鮮直達餐桌。厚生市集親自走訪每位生產者，了解生產過程，找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材，讓消費者買得安心，吃得健康。產地到餐桌，生產者與消費者，土地與食物，因為厚生，距離不再遙遠，美味新鮮近在呎尺。信任，是不可以被取代的幸福，就從下廚做飯開始

繼續閱讀