轎篙筍肉絲


主婦食堂
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食材
300公克
150公克
150公克
1大匙
1大匙
1大匙
1顆
60公克
  • 1
    轎篙筍洗淨切段、撕成細絲狀,備用。
  • 2
    肉絲用醃料拌勻,用手指輕抓,靜置5分鐘。
  • 3
    平底鍋放少許油,放入肉絲與黑人美菇,稍微拌炒至肉絲八分熟後取出。
  • 4
    辣豆瓣醬入鍋炒香,續入轎篙筍拌炒1分鐘後,加入作法3食材拌勻即可。
2017/07/20 發表 1,071 瀏覽
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