簡單懶人料理-白酒炒野菇/清炒蒜香野菇

不專業人妻-小櫻花🌸
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描述

小櫻花這次用的是無毒農的黑美人菇,乾煎的香氣就非常棒喔!

快吃完才想到要拍照~
菇菇帶著酒的甜味好好吃😋

份量

2 人份

時間

5 分鐘

步驟

  • 蒜頭切碎。
熱鍋先放油,炒香蒜頭。

    蒜頭切碎。 熱鍋先放油,炒香蒜頭。

  • 放入黑美人菇(或其他菇類),炒至表面微黃微焦。

加入米酒或白酒,稍微炒一下,即可關火起鍋。

酒不要太早下,香氣會不見。

    放入黑美人菇(或其他菇類),炒至表面微黃微焦。 加入米酒或白酒,稍微炒一下,即可關火起鍋。 酒不要太早下,香氣會不見。

  • 快吃完才想到要拍照。

簡單好吃😋
帶著酒香及自然的甜味。

    快吃完才想到要拍照。 簡單好吃😋 帶著酒香及自然的甜味。

小撇步

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不專業人妻-小櫻花🌸 42 食譜 247 粉絲

嗨,這裡是不專業人妻的料理實驗室~ 身為正職是病人(O),副業才是家庭主婦的我,有著許多想做的事。 但因為身體因素,在疾病真的進到緩解期前,只能耍廢當個不專業人妻,有空的時候來跟大家分享我的愛妻料理囉🤣 會在以下各平台出沒~歡迎追蹤👀 🌸小櫻花的人間旅行🌸 https://linktr.ee/sakurasjourney

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