簡易版南瓜濃湯
簡易版南瓜濃湯
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市售濃湯多是以”粉”泡出來的，實在不安心。利用「米」得到最天然的濃稠感。只需簡單三種食材，即可做出營養天然的南瓜濃湯喔。(五穀米、白米皆可，本次使用糙米)
份量
6
人份
時間
20
分鐘
食材
南瓜
200g約一碗
糙米
1/4杯
洋蔥
半顆
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1洋蔥隨意切，以少許油略炒。洋蔥很健康，家中小朋友不吃洋蔥的，將之打於無形，可以讓孩子開心喝完喔。 -
2炒過之洋蔥放入豆漿機
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3南瓜連皮帶籽切大塊放入豆漿機+1/4杯糙米(利用「米」得到最天然的濃稠感)
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4+水800cc,按下啟動即可
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5趁濃湯在煮的時候，將吐司邊剪小塊烤酥
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6熱騰騰的濃湯
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7加一點鰹魚粉調味
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8視口味撒上黑胡椒或義式香料、擺上烤酥之麵包塊即可享用
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