百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Richard Ou
4 食譜 4 粉絲

歐爸蒜苗黑胡椒鹹香海苔豬肉飯捲

歐爸蒜苗黑胡椒鹹香海苔豬肉飯捲

描述

歐爸祖傳蒜苗黑胡椒鹹香豬肉飯 採特選新鮮溫體豬肉 天然香料醃製 並去除肥厚韌皮 口感獨特健康不死鹹 是傳承三代值得大家一試難忘之天然豬油好滋味

時間

30 分鐘

步驟

  • 將米飯炊至將7-8分熟  再將歐爸鹹豬肉切條鋪上米飯蓋滿  讓豬肉與米飯一起再入鍋  炊飯過程讓豬肉自然將豬油滴入飯內

    將米飯炊至將7-8分熟 再將歐爸鹹豬肉切條鋪上米飯蓋滿 讓豬肉與米飯一起再入鍋 炊飯過程讓豬肉自然將豬油滴入飯內

  • 依個人喜好可於飯與豬肉上放置入切段好之蒜苗蓋上鍋蓋稍微悶上幾分鐘   飯熟後打開鍋蓋即可香氣四溢

    依個人喜好可於飯與豬肉上放置入切段好之苗蓋上鍋蓋稍微悶上幾分鐘 飯熟後打開鍋蓋即可香氣四溢

  • 或將蒸熟之鹹豬肉連同蒜苗包入海苔片中捲起即可當海苔捲飯食用

    或將蒸熟之鹹豬肉連同苗包入海苔片中捲起即可當海苔捲飯食用

小撇步

米洗淨瀝乾後約靜置30-60分 米飯加溫水浸泡過後煮更容易吸收水分與油脂 米與水的比例約1:0.8

6,049 瀏覽
avatar
Richard Ou 4 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • RLee
    RLee

    看起來也太下飯了

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞肉 菠菜 小黃瓜 四季豆 茄子 酸辣湯 糖醋排骨 白菜滷 玉米濃湯 滷肉 義大利麵 娃娃菜 雞蛋豆腐 地瓜 瓜仔肉 高麗菜飯 鮭魚 蒸蛋 麻婆豆腐 低脂高蛋白 櫛瓜 台式泡菜 南瓜 三杯雞 雞胸肉 金針菇 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 高麗菜 杏鮑菇 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 豆腐 番茄 粽子 餅乾 家常菜 番茄炒蛋 花椰菜 湯麵 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 打拋豬 雞湯 早餐 排骨 炒飯 竹筍 炒麵