Hotaru的實驗廚房 23 食譜 48 粉絲 追蹤 奶油香蒜煎鮭魚 描述 老公不愛吃雨,但是這道帶有奶油香氣的蒜煎鮭魚被他額漏了,小小廚娘再一次掌握老公的胃XD 鮭魚也不像其他魚在煎的時候怕被油爆,而且簡單快速,對怕煎魚的我來說,鮭魚真的很方便料理 1,027 說讚 9 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 鮭魚 半塊 蒜末 大量 海鹽 適量 黑胡椒粒 適量 無鹽奶油 適量 步驟 在鮭魚上先淋上少許米酒,然後在兩面都抹上海鹽跟黑胡椒粒,接著放置5~10分鐘(先煮別道菜,再來煎魚) 熱鍋融化奶油 放入鮭魚煎到熟後就完成了,可以在成盤後表面在灑點少許海鹽 香噴噴的,老公說好吃 4.3 萬 瀏覽 2017/07/19 發表