檸檬薰衣草烤雞
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烘烤的時候 滿室香甜 好迷人～
食材
雞（切4～5塊）
半隻
薰衣草干（稍微碾碎）
1大匙
橄欖油
2大匙
乾燥百里香葉
1撮
檸檬皮末
半顆
檸檬汁
半顆
蜂蜜
2大匙
鹽
1撮
-
1除了鹽 所有醃料混合 使每塊雞肉都沾到醃料 包上保鮮膜 冷藏4小時 隔夜更好 -
2預熱烤箱200度 烤之前撒上1撮鹽 烤40分鐘 中途要翻1次面
小撇步
老闆切太小塊 我只搶救到1隻腿
醬汁是精華 別浪費了