mignon 1 食譜 2 粉絲 追蹤 冰糖滷雞腳 描述 甜甜鹹鹹的雞腳 122 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 60 分鐘 食材 肉雞白雞腳 750g 水 1200cc 醬油 200cc 米酒 200cc 冰糖 依各人口感 烹大師 1/4匙 蒜頭 5顆 蔥 3條 八角 1.5顆 步驟 雞腳剪掉指甲 分批川燙5秒,撈起沖冷水,瀝乾 蒜頭拍碎,蔥切段 水,醬油,米酒,煮滾後,放入雞腳,冰糖,蔥,蒜頭 水滾後,轉小火,滾60分鐘,撈起放涼,完成。 7,786 瀏覽 2017/07/16 發表