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蘋果花朵蛋糕

蘋果花朵蛋糕

描述

蘋果片先用檸檬煮過更添加了香氣
配上一杯黑咖啡
享受

(食譜是參考培培烘培坊)

337 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

60 分鐘

步驟

  • 準備好材料
蘋果切片
麵粉過篩
奶油常溫

    準備好材料 蘋果切片 麵粉過篩 奶油常溫

  • 把蘋果花的材料都下去煮到蘋果變軟

    蘋果花的材料都下去煮到蘋果變軟

  • 曬涼

    曬涼

  • 全蛋高速打發
砂糖分次加入
再中速加入奶油

    全蛋高速打發 砂糖分次加入 再中速加入奶油

  • 加入低粉
用刮刀攪拌到無顆粒
(預熱烤箱180度)

    加入低粉 用刮刀攪拌到無顆粒 (預熱烤箱180度)

  • 我切太薄了好難用啊!!!

    我切太薄了好難用啊!!!

  • 180度烤個30分鐘

    180度烤個30分鐘

  • 放涼後擺盤
也可以撒糖粉就更美麗了

    放涼後擺盤 也可以撒糖粉就更美麗了

小撇步

蘋果厚度要注意(像我就太薄了)
可以用叉子輔助擺花

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