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山腳下的愚婦
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便當料理-愛學人四色飯

便當料理-愛學人四色飯

描述

愛看日劇,愛吃日料
也愛學人家做日式便當😜
像不像三分樣,哈
自己也吃得很開心

203 說讚

食材

綠色蔬菜
蛋碎
鮭魚碎
肉末

步驟

  • 1.四季豆切末,以末爆香炒四季豆,鹽巴調味 2.鮭魚以鹽巴醃漬10分鐘,下鍋兩面煎香再撕碎 3.雞蛋加鹽巴味霖打散,熱油半凝固時不斷用筷子攪散,半熟時熄火再不停攪拌用餘熱熟成 4.絞肉下鍋炒鬆加入末,半熟加入調味料煨煮收乾

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