便當料理-愛學人四色飯


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愛看日劇,愛吃日料
也愛學人家做日式便當😜
像不像三分樣,哈
自己也吃得很開心

食材
白飯
1碗
綠色蔬菜
四季豆
1小把
蒜末
1小匙
少許
蛋碎
雞蛋
1顆
少許
味霖
1小匙
鮭魚碎
鮭魚
1小片
鹽巴
少許
肉末
絞肉
150g
蒜末
1小匙
醬油
1大匙
味霖
1小匙
米酒
1大匙
2大匙
  • 1
    1.四季豆切末,以蒜末爆香炒四季豆,鹽巴調味 2.鮭魚以鹽巴醃漬10分鐘,下鍋兩面煎香再撕碎 3.雞蛋加鹽巴味霖打散,熱油半凝固時不斷用筷子攪散,半熟時熄火再不停攪拌用餘熱熟成 4.絞肉下鍋炒鬆加入蒜末,半熟加入調味料煨煮收乾
2017/07/14 發表 2,498 瀏覽
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