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jinfuang
42 食譜 28 粉絲

巧克力蛋奶醬佐莓果

巧克力蛋奶醬佐莓果

描述

苦甜酸交融的奇妙滋味 冰涼享用最讚

27 說讚

食材

步驟

  • 平底鍋放入牛奶 可可粉 辣椒粉拌勻 煮滾

  • 蛋黃和糖放在碗裏混合

  • 將ㄧ部份熱牛奶倒入蛋黃糖液 不斷攪拌 慢慢把剩餘牛奶拌入 全部倒進乾淨的平底鍋用小火加熱 不停攪拌 不能煮沸 煮5分鐘後會變濃稠 像鮮奶油的稠度即可離火 倒入碗裏靜置冰箱至少4小時

2,034 瀏覽
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jinfuang 42 食譜 28 粉絲

孩子肯吃就開心的媽 因為小小巴黎廚房的瑞秋而愛上料理 雖然是菜鳥新手 但總能不怕失敗 一試再試 享受過程 enjoy ~

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