韓國糖餅（CJ糖餅mix）
描述
韓國糖餅，
應該是大家去韓國時必吃的美食吧！
我每次去韓國都一定要買來吃，
上次去朋友工作的韓國食品店購買包飯醬時，
看到了這個韓國糖餅mix組合包，
就想買來試試看，
今天試了之後真的好吃喔！
剛剛好的肉桂味，配上QQ的餅皮真的很好吃耶～
裡面的糖還會爆漿😋😋😋
大家可以買來試試看，
我在朋友店裡買100元（沒打折）
但網路上看到也有人賣180元～
大家再多比較看看喔✌🏻✌🏻✌🏻
份量
8
人份
時間
30
分鐘
步驟
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打開後， 一共有3包， 麵粉混合包、糖粉混合包、酵母
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將酵母倒入， 溫水(熱水50ml+冷水110ml) 攪拌均勻至無粉漂浮在水面。 PS食譜上說加180ml的水，但很多人都說水太多了～很黏手，160ml不黏手，而且不用加油就很好包哦！
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將麵粉倒入鍋子裡，並加入步驟2酵母水混合均勻。
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大概混合至這種狀態哦！
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將麵團分成8份哦！ 分成8份，糖粉剛剛好喔～ 都不會剩！
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將糖粉包倒入碗中， 這樣比較好包哦！
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將步驟5的皮，壓扁（中間厚，旁邊薄） 包入糖粉。
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像包子一樣封口，要封好哦！ 不然煎的時候糖會流出來
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油有點熱後，放入平底鍋煎
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兩面各煎1分鐘後，壓扁～ 在各煎2分鐘即可起鍋。
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hsuya
白兔
2姨
