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份量
6 人份
食材
韓式糖餅
1盒
45度C
180cc
  • 1
    韓式糖餅一盒 有 麵粉(最大包) 糖分(第二大包) 酵素(最小包)
  • 2
    酵素用約45度C的水 (180cc) 攪和
  • 3
    在加入麵粉 攪和
  • 4
  • 5
    拌勻後 準備糖分
  • 6
    將麵粉團分成一小圓球,包入糖粉 放進鍋子裡
  • 7
    一面煎至金黃,翻面 壓扁,再將兩面煎ㄑㄧㄚˋㄑㄧㄚˋ的,即可起鍋
小撇步

皮別用過薄,不然壓的時候容易破掉

2018/04/05 發表 1,208 瀏覽
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